6月3日(火曜日)、前回に引き続き、「菓子舗わかつき」の若月喜弘さんを講師にお招きして、20人の方々と和菓子作りを楽しみました。

 

説明をしながら、見本の和菓子を次々と作っていく、先生の巧みな手さばきの美しさに、全員が感動の連続でした。

丁寧なご指導のおかげで、春を感じさせる練り切りのお菓子を、1人3個、完成してお持ち帰りいただきました。

参加者のみなさんの話もはずみ、とても賑やかな和菓子作りになりました。

 

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