令和6年 6月 28日 金曜日

食生活改善推進協議会の皆さんにご指導いただき、寒河江の食文化を学ぶ体験として郷土料理の「笹巻作り」を開催しました。

食べたことはあっても作るのは初めてとあって、いぐさを使っての結び方に、みなさん悪戦苦闘していました。

最後に、できたて熱々の笹巻をいただいて、「美味しい」という声がたくさん聞かれました。